カツオ
2000年10月2日釣り仲間から本鰹が届いた
今が旬の「下り鰹」だ
8人で出船して、なんと400kgの大漁だったそうだ
その御裾分けである
大きさは1尾が3〜4kgくらい
まずは刺身
生姜醤油でいただく
う〜ん 美味・・・
次は言わずと知れたタタキ
これまた美味い!
食べきれないので、残りはとりあえず冷凍にしたよ
ひさびさに、いい釣りができたようだ
なんとも羨ましい・・・
いてもたってもいられず
11月の下旬に ヒラマサを釣りに行く約束をした
海の状況を見て出かけれるわけではないので
「出たとこ勝負」なのだが
たまには「大当り」の日もあるようだ(笑)
自分で行く時も、そうなればいいと願っている
世の中そんなにあまくない?(笑)
今が旬の「下り鰹」だ
8人で出船して、なんと400kgの大漁だったそうだ
その御裾分けである
大きさは1尾が3〜4kgくらい
まずは刺身
生姜醤油でいただく
う〜ん 美味・・・
次は言わずと知れたタタキ
これまた美味い!
食べきれないので、残りはとりあえず冷凍にしたよ
ひさびさに、いい釣りができたようだ
なんとも羨ましい・・・
いてもたってもいられず
11月の下旬に ヒラマサを釣りに行く約束をした
海の状況を見て出かけれるわけではないので
「出たとこ勝負」なのだが
たまには「大当り」の日もあるようだ(笑)
自分で行く時も、そうなればいいと願っている
世の中そんなにあまくない?(笑)
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